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Primo sale Capperi
Formaggio ovi-caprino con crosta sottile di colore paglierino a pasta morbida e compatta, arricchito dai gustosissimi capperi delle isole Eolie, lavorazione artigianale.
Ingredienti:
Latte, latte ovi-caprino, caglio, sale, capperi.
Scadenza: 180 giorni
Formato: 3/4 Kg CA.
Confezione: sottovuoto-termoretraibile
N° pezzi per cartone: 4 pezzi
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