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La Provola dei Nebrodi è un tradizionale caciocavallo siciliano prodotto artigianalmente nel comprensorio del "Parco dei Nebrodi" , luogo in cui l'azienda produttrice opera.
La sua peculiarità consiste: nello sfogliarsi all'interno man mano che maturano i tempi di stagionatura, e ad assumere un sapore piccantino.
La Provola dei Nebrodi stagionata in confezione Natalizia pesa circa 1 kg.
Un cartone contiene 6 confezioni, il peso del cartone è di circa 6 kg.
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