Ingredienti (Dosi per 4):
400 gr di spaghetti, 500 gr di gamberoni, 1 spicchio di aglio, 1 peperoncino, olio, prezzemolo, 400 gr di pomodori pelati, sale.
Istruzioni per la preparazione:
- Soffriggere 1/2 bicchiere di olio con aglio e peperoncino.
- Quando l'aglio è dorato toglierlo e unire i gamberoni.
- Farli rosolare per qualche minuto unire anche i pomodori e un po’ di sale e portare il sugo a cottura mescolando spesso.
- Lessare gli spaghetti scolarli al dente e condirli con il sugo e abbondante prezzemolo tritato.
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